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10 sintomas que identificam que você é intolerante ao glúten

Mais de 55 doenças têm sido associadas ao glúten, a proteína presente no trigo, centeio e cevada. Estima-se que 99% das pessoas que são intolerantes ao glúten ou celíacos nunca são diagnosticadas. Se você tiver qualquer um dos seguintes sintomas pode ser um sinal de que tem intolerância ao glúten: 1- Problemas digestivos, como gases, flatulência, diarreias e até prisão de ventre particularmente nas crianças após a ingestão de glúten. 2- Queratose pilar, também conhecido...

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Alimentação Económica e Saudável

Como se alimentar de forma saudável durante a crise financeira É possível seguir algumas directrizes e continuar a comprar alimentos saudáveis, ao invés de passar, devido à crise, para uma dieta de batatas fritas, queijo e massas, ou hambúrguer e cachorro quente. Faça o seu próprio café em casa, compre fruta e legumes da estação, e ocasionalmente, substitua a carne por fontes de proteínas alternativas, como ovos e feijão, e, mesmo que pareça uma solução...

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Carne de laboratório ou insectos tornar-se-ão alternativas à proteína animal?

   A criação de animais para consumo humano significa menos saúde e pior ambiente, alertam investigadores num estudo internacional em que se sugere peixe, carne criada em laboratório e até insectos como fontes alternativas de proteína animal, noticiou a agência Lusa. “Pela saúde humana e pelo ambiente, os padrões de consumo alimentar terão que mudar”, aponta-se no documento elaborado por um conselho que reúne as academias de ciências dos países da União Europeia, Noruega e...

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Portal do Infarmed permite notificação rápida de reacções adversas a medicamentos

Um novo portal da Autoridade Nacional do Medicamento (Infarmed) permite aos cidadãos e a profissionais de saúde notificar reacções adversas a medicamentos (RAM) em apenas cinco minutos, noticiou a agência Lusa. O novo portal RAM, já em funcionamento (http://www.infarmed.pt/web/infarmed/submissaoram), visa incentivar a notificação de reacções adversas e fortalecer a monitorização da segurança dos medicamentos. “É muito mais fácil de preencher, bastando apenas cinco minutos para colocar a informação mínima necessária para avaliar a reacção adversa....

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Mais de dois terços dos idosos vítimas de violência são mulheres

  As mulheres representam mais de dois terços dos casos de idosos vítimas de violência registados pelo Serviço SOS Pessoa Idosa da Fundação Bissaya Barreto, Coimbra, desde maio de 2014, data de início do projecto. As mulheres são vítimas em 71% dos 410 processos internos abertos desde 21 de maio de 2014, uma percentagem que tem vindo a subir todos os anos. Em 2015, as mulheres representavam 46% dos casos de idosos vítimas de violência,...

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Cancro do pulmão – Nova forma de o combater

  As células humanas contêm 48 proteínas que dependem de complexos de ferro e enxofre para funcionar. Desfeitos sempre que encontram oxigénio, esses aglomerados de ferro e enxofre devem ser constantemente substituídos para que as células normais sobrevivam em ambientes com níveis elevados de oxigénio, como os pulmões, e ainda mais se as células do cancro do pulmão crescerem com velocidade anormal. Este estudo do Centro de Cancro Perlmutter da Universidade de Nova Iorque (NYU),...

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Enxaquecas associadas a sódio elevado no líquido cefalorraquidiano

  Os indivíduos com enxaqueca poderão possuir concentrações de sódio significativamente superiores aos de indivíduos que não sofrem daquele tipo de cefaleia. O achado foi verificado num estudo efectuado por uma equipa de investigadores do Instituto de Radiologia Clínica e de Medicina Nuclear do Hospital Universitário Mannheim e pela Universidade de Heidelberg, Alemanha, através da utilização, em pacientes com enxaqueca, de uma técnica conhecida como ressonância magnética de sódio. O diagnóstico da enxaqueca pode ser...

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Cogumelos estão cheios de antioxidantes com potencial anti envelhecimento

  Uma equipa de investigadores, que integrou Robert Beelman, professor de Ciência Alimentar e director do Centro de Plantas e Cogumelos para a Saúde da Universidade de Pen State, EUA, descobriu que os cogumelos têm altos níveis de ergotionina e glutationa, ambos antioxidantes importantes. A equipa também descobriu que as quantidades desses dois compostos variam muito entre as espécies de cogumelos. “O que descobrimos foi que, sem dúvida, os cogumelos são a maior fonte dietética...

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10 razões pelas quais todos precisamos de Probióticos

Eis 10 razões pelas quais deve consumir probióticos diariamente: 1. Reforçam o seu sistema digestivo. Os probióticos acrescentam bactérias amigáveis ao seu sistema digestivo, melhorando a absorção de nutrientes e vitaminas. Uma melhor absorção significa uma boa digestão, o que permite ao seu organismo obter um maior valor nutricional dos alimentos que consome e ajuda a regular o sistema digestivo. Bónus: mais energia! Todas estas coisas boas no seu trato digestivo aumentam a imunidade em...

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Alimentação desordenada em jovens prejudica a saúde a longo termo

  Os jovens adultos que seguem uma alimentação desordenada poderão ter a sua saúde afectada a longo prazo, indicou um novo estudo. A alimentação desordenada caracteriza-se pela arbitrariedade em decidir-se se se está com fome ou saciado, independentemente de como o individuo se sente, pelo consumo de bebidas não calóricas para não se sentir fome e por dietas excessivamente rigorosas ou abstenção de determinados alimentos com o intuito de se perder peso, usando desculpas como...

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Medicina dentária, saúde mental e cuidados paliativos devem melhorar em Portugal

Portugal tem de melhorar a medicina dentária, a saúde mental e os cuidados paliativos e atender à “escassez de médicos de família”, recomendou a Comissão Europeia no “diagnóstico” feito à saúde. “Apesar do sucesso inicial das medidas aplicadas em termos de redução de custos e de aumento da eficiência, subsistem vários desafios, nomeadamente a aplicação de medidas eficazes de garantia da sustentabilidade financeira, acompanhada da melhoria das áreas de prestação deficitárias, como os cuidados de...

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Taxa do sal é medida de saúde pública eficaz

O perito da Organização Mundial de Saúde (OMS) João Breda defende que Portugal avance com a tributação de produtos com excesso de sal, considerando-a uma medida de saúde pública e de redução das desigualdades sociais, noticiou a agência Lusa. O especialista classificou a taxa sobre produtos com mais sal como “uma boa medida para a saúde pública dos portugueses”, adiantando ainda que, entre as medidas para reduzir o consumo de sal, esta “é uma das...