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Categoria: Corpo

Cogumelos estão cheios de antioxidantes com potencial anti envelhecimento

  Uma equipa de investigadores, que integrou Robert Beelman, professor de Ciência Alimentar e director do Centro de Plantas e Cogumelos para a Saúde da Universidade de Pen State, EUA, descobriu que os cogumelos têm altos níveis de ergotionina e glutationa, ambos antioxidantes importantes. A equipa também descobriu que as quantidades desses dois compostos variam muito entre as espécies de cogumelos. “O que descobrimos foi que, sem dúvida, os cogumelos são a maior fonte dietética...

10 razões pelas quais todos precisamos de Probióticos

Eis 10 razões pelas quais deve consumir probióticos diariamente: 1. Reforçam o seu sistema digestivo. Os probióticos acrescentam bactérias amigáveis ao seu sistema digestivo, melhorando a absorção de nutrientes e vitaminas. Uma melhor absorção significa uma boa digestão, o que permite ao seu organismo obter um maior valor nutricional dos alimentos que consome e ajuda a regular o sistema digestivo. Bónus: mais energia! Todas estas coisas boas no seu trato digestivo aumentam a imunidade em...

10 sintomas que identificam que você é intolerante ao glúten

Mais de 55 doenças têm sido associadas ao glúten, a proteína presente no trigo, centeio e cevada. Estima-se que 99% das pessoas que são intolerantes ao glúten ou celíacos nunca são diagnosticadas. Se você tiver qualquer um dos seguintes sintomas pode ser um sinal de que tem intolerância ao glúten: 1- Problemas digestivos, como gases, flatulência, diarreias e até prisão de ventre particularmente nas crianças após a ingestão de glúten. 2- Queratose pilar, também conhecido...

Árvores em ambientes urbanos podem evitar crises de asma

Habitar num ambiente urbano poluído, mas com muitas árvores pode reduzir o risco de hospitalização devido a uma crise de asma, sugere um estudo recente. O estudo liderado por Ian Alcock, investigador na Faculdade de Medicina da Universidade de Exeter, Inglaterra, teve por objectivo investigar o impacto dos espaços verdes sobre a asma e apurou que a presença de muitas árvores em ambientes urbanos muito poluídos pode promover, com efeito, uma melhor saúde respiratória. A...

É possível tratar o cancro sem destruir as células T?

  Uma equipa de investigadores desenvolveu uma abordagem inovadora e única no tratamento de linfomas de células T que apenas actua sobre as células T anormais, sem destruir as células T saudáveis. O novo tratamento foi desenvolvido em parceria entre investigadores da Universidade de Cardiff, País de Gales, e a empresa farmacêutica Autolus Ltd. e é muito promissor para os pacientes com aquela família de tipos agressivos de cancro. Os linfomas desenvolvem-se quando os linfócitos...

Psoríase: severidade associada a maior risco de diabetes tipo 2

  Um novo estudo revelou que os pacientes com psoríase apresentam um risco acrescido de desenvolverem diabetes de tipo 2. Conduzido por uma equipa de investigadores da Faculdade de Medicina Perelman da Universidade da Pensilvânia, EUA, o estudo demonstrou ainda que o risco aumenta substancialmente com a severidade da psoríase. Para o estudo, Joel M. Gelfand e equipa basearam-se numa base de dados de saúde britânica que continha informação, ao longo de quatro anos, sobre...

Glúten: Tolerar a intolerância

A intolerância ao glúten implica deixar ao longe alguns alimentos que aguçam o apetite. Mas, mesmo sem chocolates, bolos ou pizzas, não faltarão saborosos motivos para celebrar a Vida! Viver implica comer, porque os alimentos são os nossos fornecedores de energia e nutrientes essenciais. Só que, para cumprirem a missão, têm de ser digeridos e absorvidos no tubo digestivo. acontece que algumas pessoas têm um organismo que desencadeia certas reacções quando alguns alimentos entram em...

Atenção aos copos para beber: encontrados níveis tóxicos de metais

  Os copos esmaltados e outros artigos comuns usados na alimentação humana podem conter níveis tóxicos de chumbo e cádmio, revelou um estudo recente. O estudo conduzido por uma equipa de investigadores da Universidade de Plymouth, em Inglaterra, efectuou 197 testes em 72 produtos de vidro para beber, novos e em segunda mão, que incluíam copos para todo o tipo de bebidas, copos de vinho e de cerveja e ainda jarros. Para a análise, os...