Glúten: 10 sintomas que podem indicar intolerância ou doença celíaca
O glúten está presente em muitos alimentos, mas pode provocar problemas em pessoas com doença celíaca, sensibilidade ao glúten ou alergia ao trigo. Conhece dez sintomas que podem justificar uma avaliação médica, as diferenças entre estas condições e os cuidados a ter antes de iniciar uma alimentação sem glúten.
