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Tagged: açúcar

Desintoxique o seu corpo de açúcar. Pela sua saúde.

Uma desintoxicação não consiste necessariamente em parar de comer ou fazer batidos detox. Também pode parar de comer comidas más para si. Isso é uma boa base para iniciar. Durante muito tempo, a gordura era considerada o maior inimigo do corpo. Hoje sabemos que isso não é verdadeiro. O alimento que temos de eliminar o máximo possível é, na realidade, o açúcar. Açúcar, um perigo para a nossa saúde O açúcar não é apenas a...

Receita: o melhor cheesecake de morango

Descubra a receita do melhor cheesecake de morango. Aqueles que me conhecem sabem que eu não sou apreciador de queijo – o único que tolero é mozzarella como topping. Por isso, nunca tive curiosidade em experimentar o cheesecake. Sempre imaginei que esta sobremesa tinha um sabor demasiado intenso a queijo. Um dia, fui almoçar a um restaurante vegetariano e tinha como sobremesa um cheesecake de morango, que decidi experimentar, pela primeira vez na vida. Adorei....

As células cancerígenas são alimentadas por bebidas açucaradas, fazendo com que os tumores cresçam mais rapidamente

Muitos estudos estabeleceram uma ligação clara entre obesidade e aumento do risco de cancro. Um estilo de vida sedentário, alta ingestão de álcool e uma dieta rica em alimentos processados contribuem para a obesidade. Uma das causas mais directas de ganho de peso, no entanto, é o consumo bebidas e alimentos processados que são ricos em açúcar. Um dos tipos de cancro que estão claramente ligados à obesidade é o cancro colorrectal, a terceira principal...

9 coisas que matam o seu colagénio natural

  Por norma, quando ouvimos falar em colagénio, é sobre aumentar a sua produção para parecer mais jovem e brilhante. Afinal, o que é o colagénio? Porque necessitamos dele? E o que acontece quando envelhecemos? O colagénio é a proteína mais abundante do organismo, existindo em cerca de 75% da pele, cabelo, unhas e articulações. A sua principal função é criar uma rede tridimensional de colagénio de forma a assegurar na derme o suporte para...

Açúcar ou adoçantes artificiais: qual consumir?

  Um estudo apurou que o consumo de adoçantes artificiais poderá causar os mesmos malefícios para a saúde que o açúcar, mas através de vias bioquímicas totalmente diferentes. O estudo que foi apresentado no congresso Experimental Biology 2018, em San Diego, EUA, teve a liderança de Brian Hoffman da Universidade Marquette e Faculdade de Medicina de Wisconsin, no mesmo país. Os investigadores pretendiam avaliar o impacto do açúcar e dos adoçantes sobre o revestimento dos...

Adoçantes de baixas calorias podem promover diabetes em pessoas obesas

  O consumo de adoçantes de baixas calorias por indivíduos com obesidade poderá promover síndrome metabólica, predispondo-os ao desenvolvimento de pré-diabetes e diabetes, indicou um estudo. Os resultados deste estudo que foi baseado em células estaminais derivadas de tecido adiposo humano e de amostras de tecido adiposo também humano, foram apresentados no congresso anual ENDO de 2018 da Sociedade de Endocrinologia Norte-Americana em Chicago, EUA. Para o estudo, Sabyasachi Sem, docente de Medicina na Universidade...

Refrigerantes com açúcar podem diminuir fecundidade

O consumo diário de um ou mais refrigerantes com açúcar, por qualquer um dos parceiros de um casal, foi associado, num estudo, a uma menor possibilidade de gravidez. O estudo que foi conduzido por uma equipa de investigadores liderada pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de Boston, EUA, é um dos poucos a investigarem a relação entre o consumo de refrigerantes com adição de açúcar e a fertilidade, numa altura em que o consumo...

Açúcar associado a aumentos de epidemias bacterianas

  Uma equipa de investigadores descobriu que a trealose faz aumentar a virulência das epidemias de linhagens da bactéria C. difficile, que predomina nas infecções hospitalares. Nos últimos anos tem-se verificado um aumento das infecções hospitalares causadas pela bactéria C. difficile nos países desenvolvidos. “O nosso grupo e outros descobriram que as linhagens RT027 e RT028 da C. difficile tornaram-se dominantes mais recentemente à volta do mundo”, disse James Collin, da Faculdade de Medicina Baylor,...