As dietas vegetarianas já existem desde 700 a.C. e existem vários tipos de vegetarianos que podem praticar o vegetarianismo por uma variedade de razões, incluindo a saúde, ética, ambientalismo e religião. As dietas veganas são um pouco mais recentes, mas…
O nome pode parecer estranho mas a maioria das pessoas tem em casa e deita fora a aquafaba sem se aperceber do seu potencial. Estamos a falar exactamente do quê? Vamos descobrir. O que é aquafaba? Aquafaba é o líquido…
Tem um sabor quase igual ao queijo parmesão, mas sem o sal. O que é extravagante, saboroso e realmente bom para si? Não, não são pipocas. A levedura nutricional – o superalimento saudável que os vegans adoram há muito…
As alternativas vegetais para o leite de vaca já existem há algum tempo, e o crescimento de alternativas proporciona benefícios para todos nós. Se é intolerante à lactose, vegan ou alérgico a nozes, soja ou coco, existem outras alternativas para…
Nem todas as pessoas são carnívoras, mas todas as pessoas necessitam de proteína. Cada célula do corpo contém proteínas e o corpo necessita do macronutriente para reparar e reabastecer todas as células. Deficiências de proteínas entre vegetarianos e vegans estão…
