Curcuma melhora a memória e o estado de humor
Um novo estudo sugere que a suplementação diária com um tipo de curcuma ou açafrão-da-terra, fez melhorar a perda de memória relacionada com a idade. A curcuma demonstrou anteriormente, em estudos de laboratório, possuir capacidades anti-inflamatórias e antioxidantes, tendo na altura sido sugerido que é a razão pela qual os idosos na Índia apresentam um melhor desempenho cognitivo e menor prevalência de Alzheimer pois esta especiaria é usada na sua dieta habitual. Uma equipa...
