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Tagged: carne

Animais

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Alimentação humana que pode dar ao seu gato – saiba o que é seguro para eles

A maior parte da dieta do seu gato deve ser uma ração para gatos nutricionalmente completa. No entanto, de vez em quando pode partilhar alguma comida do seu prato. Por vezes os gatos imploram para que lhes seja dado comida do nosso prato. Mas é realmente seguro para um membro da família felina? Gatos e chocolate é uma combinação fatal? E a carne crua? Lembre-se que a alimentação humana para gatos deve ser uma situação...

Alimentação / Saúde

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Lava o frango cru antes de cozinhar? Saiba se deve fazê-lo

Historicamente, equiparamos a lavagem à limpeza. Lavamos roupas, lençóis, carros, louças e até nós próprios. Portanto, é lógico que muitas pessoas acreditem que a carne e as aves podem ficar mais limpas e seguras para consumo se forem lavadas. Isso é verdade? Lavar o frango cru antes de o cozinhar pode aumentar o risco de intoxicação alimentar por bactérias campylobacter. Não é recomendável lavar carnes de aves, bovino, porco, cordeiro ou vitela crus antes de...

14-alimentos-que-fornecem-mais-proteina-que-um-ovo

Alimentação

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14 alimentos que fornecem mais proteína que um ovo

O incrível ovo é uma proteína extremamente popular que combina bem com praticamente qualquer prato – salteados, saladas, torradas, etc. Com 6 gramas de proteína e 13 vitaminas e minerais essenciais – incluindo colina e vitamina D saudáveis para o cérebro – um ovo grande possui um perfil de nutrientes bastante impressionante. Embora seja tentador comer ovos o dia todo, todos os dias, há um número surpreendente de alimentos a serem considerados se necessitar de...

Alimentação

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15 fontes de proteína alternativas à carne

Nem todas as pessoas são carnívoras, mas todas as pessoas necessitam de proteína. Cada célula do corpo contém proteínas e o corpo necessita do macronutriente para reparar e reabastecer todas as células. Deficiências de proteínas entre vegetarianos e vegans estão longe de ser a norma. No entanto, algumas pessoas podem estar interessadas em aumentar a ingestão de proteínas por várias razões. Esta lista pode ser utilizada como um guia para qualquer pessoas interessada em ingerir...

Alimentação

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9 alimentos que você pensou que não eram bons, mas são

Existem alimentos que você não come porque cresceu a ouvir dizem que eram maus para a saúde. Também pode ter sido influenciado pelos média ou nutricionistas. Vamos conhecer 9 alimentos considerados maus mas que são realmente bons para si. 1) Bananas As bananas são ricas em hidratos de carbono e açúcar. No entanto, consumir este fruto com moderação ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue devido ao seu alto teor em fibras e...

Saúde

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Proteínas animais podem prejudicar o coração

  As proteínas derivadas da carne foram associadas a um elevado aumento no risco de doenças cardíacas, enquanto as proteínas de sementes e frutos de casca rija aparentam ser benéficas para o coração humano, indicou um novo estudo. O estudo que foi conduzido por investigadores da Faculdade de Saúde Pública da Universidade Loma Linda, EUA, da AgroParisTech e do Instituto Nacional da Investigação Agronómica em Paris, França, teve por base dados recolhidos de 81.000 indivíduos....