Tagged: sal

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Todas as casas deveriam ter uma lâmpada de sal dos Himalaias

Lâmpadas de sal dos Himalaias são feitas de cristais de sal rosa, que são extraídos da borda das montanhas dos Himalaias. A sua cor varia do rosa claro a rosa com uma cor laranja, dependendo da concentração de minerais. Estas lâmpadas têm ganhado a atenção de muitas pessoas nos últimos tempos, não só devido à sua cor atraente, mas também por cauda dos seus benefícios para a saúde. Vamos conhecer alguns dos benefícios: As lâmpadas...

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Dieta saudável poderá não cortar os malefícios do sal

  Seguir uma alimentação saudável pode não atenuar os efeitos do consumo elevado do sal sobre a tensão arterial, demonstrou um estudo. O estudo que foi conduzido por investigadores de várias instituições incluindo o Imperial College London, Inglaterra, analisou a alimentação de 4.680 pessoas de 17 amostras populacionais oriundas da China, Japão, Reino Unido e EUA e concluiu que o consumo de sal faz subir a tensão arterial por mais saudável que seja a dieta...

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Planta salicórnia poderá tornar-se alternativa ao sal

  Uma investigadora desenvolveu um processo que permite retirar o cloreto de sódio da planta marinha salicórnia, tornando-a “mais saudável” e criando assim uma alternativa ao sal, noticiou a agência Lusa. O projecto denominado Sal Verde foi desenvolvido por Marisa Ribeirinho, da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), no âmbito do seu doutoramento. “Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), os AVC (Acidentes Vasculares Cerebrais) são causados, na sua maioria, por excesso de cloreto...

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Taxa do sal é medida de saúde pública eficaz

O perito da Organização Mundial de Saúde (OMS) João Breda defende que Portugal avance com a tributação de produtos com excesso de sal, considerando-a uma medida de saúde pública e de redução das desigualdades sociais, noticiou a agência Lusa. O especialista classificou a taxa sobre produtos com mais sal como “uma boa medida para a saúde pública dos portugueses”, adiantando ainda que, entre as medidas para reduzir o consumo de sal, esta “é uma das...

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Sal no pão vai baixar ainda mais a partir de 2018

  O teor de sal irá baixar 0,1 gramas, ficando em 1,3 gramas por cada 100 gramas de pão O teor de sal no pão vai baixar ainda mais a partir do próximo ano, de acordo com um protocolo que foi assinado entre o Estado e a indústria da panificação e pastelaria. Segundo o texto do protocolo, a que a agência Lusa teve acesso, haverá uma redução gradual do teor de sal no pão entre...