Tagged: sal

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Taxa do sal é medida de saúde pública eficaz

O perito da Organização Mundial de Saúde (OMS) João Breda defende que Portugal avance com a tributação de produtos com excesso de sal, considerando-a uma medida de saúde pública e de redução das desigualdades sociais, noticiou a agência Lusa. O especialista classificou a taxa sobre produtos com mais sal como “uma boa medida para a saúde pública dos portugueses”, adiantando ainda que, entre as medidas para reduzir o consumo de sal, esta “é uma das...

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Sal no pão vai baixar ainda mais a partir de 2018

  O teor de sal irá baixar 0,1 gramas, ficando em 1,3 gramas por cada 100 gramas de pão O teor de sal no pão vai baixar ainda mais a partir do próximo ano, de acordo com um protocolo que foi assinado entre o Estado e a indústria da panificação e pastelaria. Segundo o texto do protocolo, a que a agência Lusa teve acesso, haverá uma redução gradual do teor de sal no pão entre...